Badan Pangan Nasional/National Food Agncy (NFA) melaksanakan kegiatan monitoring terhadap bantuan sarana dan prasarana (Sarpras) pengolahan produk untuk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pangan lokal di Kota Manado, Sulawesi Utara pada Rabu, (18/9/2024). Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan bantuan yang diberikan mampu meningkatkan efisiensi dan daya saing produk pangan lokal di pasar.
Kegiatan monitoring ini dihadiri oleh Plt. Direktur Pengawasan Penerapan Standar Keamanan dan Mutu Pangan NFA, Apriyanto Dwi Nugroho, bersama Tenaga Ahli (TA) Kepala NFA, Jeffry J Wurangian. NFA melakukan pemantauan langsung terhadap pemanfaatan bantuan Sarpras oleh UMKM penerima, sekaligus berdialog dengan para pelaku usaha untuk mendapatkan masukan dan melihat perkembangan usaha setelah menerima bantuan.
Bantuan Sarpras ini diberikan kepada dua UMKM pangan lokal di Kota Manado, yaitu UMKM Lyvia dan UMKM Nio's. UMKM Lyvia bergerak di bidang pengolahan ikan cakalang, sementara UMKM Nio's fokus pada produk olahan dari kelapa. Bantuan ini diharapkan dapat membantu kedua UMKM tersebut dalam meningkatkan efisiensi produksi, meningkatkan kualitas produk, dan memperluas jangkauan pasar mereka.
Apriyanto Dwi Nugroho menyatakan bahwa bantuan Sarpras ini merupakan bagian dari komitmen pemerintah untuk memperkuat UMKM pangan lokal. "Kami berharap dengan adanya bantuan ini, UMKM seperti Lyvia dan Nio's dapat meningkatkan produktivitas dan daya saing produk mereka. Ini adalah salah satu langkah strategis untuk mendukung pengembangan pangan lokal dan meningkatkan kesejahteraan para pelaku usaha," ujar Apriyanto.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Utara, Jemmy J.R Lampus, menambahkan bahwa bantuan ini juga bertujuan untuk memastikan bahwa produk pangan lokal yang dihasilkan oleh UMKM memiliki kualitas yang baik dan aman untuk dikonsumsi. "Melalui bantuan Sarpras ini, kami ingin mendorong UMKM untuk terus berinovasi dan mengembangkan produk-produk berkualitas yang dapat bersaing di pasar lokal maupun nasional," kata Jemmy.
UMKM Lyvia dan Nio's sanagat berterima kasih atas bantuan yang telah diberikan dan menyatakan bahwa bantuan Sarpras ini sangat membantu dalam proses produksi dan pengembangan produk mereka. Dengan adanya dukungan dari NFA dan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Utara, diharapkan UMKM pangan lokal di Manado dapat terus berkembang dan memberikan kontribusi positif terhadap ketahanan pangan daerah.
Monitoring ini menunjukkan komitmen NFA dalam mendukung UMKM pangan lokal agar lebih berdaya saing dan mampu menghadapi tantangan pasar. Dengan bantuan Sarpras yang tepat guna, UMKM di sektor pangan diharapkan dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas produk, sehingga mampu berkontribusi lebih besar dalam pembangunan ekonomi daerah.
#badanpangannasional #nationalfoodagency #bapanas #NFA #pangankuatindonesiaberdaulat #penganekaragamanpangan #b2sa #makanb2sa #panganlokal #kenyanggakharusnasi #umkmpanganlokal #umkmlyvia #umkmnio's
