Guna mendukung peningkatan daya saing pangan lokal dan menjamin sistem perdagangan yang adil dan bertanggungjawab di tingkat internasional, Badan Pangan Nasional bersama Uni Eropa (EU), dalam hal ini Better Training for Safer Food (BTSF), merencanakan kegiatan Sustained Training Mission (STM) on Composite Products, sebuah peningkatan kapasitas sumber daya manusia yang berfokus pada pelatihan regulasi EU terkait produk pangan komposit.
Dalam rangka menindaklanjuti persiapan pelaksanaan pelatihan tersebut, Badan Pangan Nasional melalui Direktorat Perumusan Standar Keamanan dan Mutu Pangan NFA selaku Focal Point Indonesia untuk BTSF telah berkoordinasi bersama perwakilan manajemen BTSF EU dan expert dari EU pada Rabu, 22 Januari 2025 secara daring.
Pelatihan yang rencananya akan dilangsungkan pada akhir Februari 2025 tersebut, menggandeng perwakilan setiap otoritas kompeten pangan Kementerian/Lembaga dan pelaku usaha produk pangan komposit di Indonesia dari Gabungan Pengusaha Makanan Minuman Seluruh Indonesia (GAPMMI).
Ditemui secara terpisah, Yusra Egayanti selaku Direktur Perumusan Standar Keamanan dan Mutu Pangan menjelaskan pentingnya peningkatan kapasitas pihak terkait, “Kami berharap melalui upaya peningkatan kapasitas otoritas kompeten dan pelaku usaha pangan ini, dapat mendongkrak ekspor pangan lokal di pasar Uni Eropa,” jelas Yusra.