DESKRIPSI KEGIATAN MONITORING STOK GABAH/BERAS
DI PENGGILINGAN DAN PEDAGANG TAHUN 2019
1. MONITORING STOK GABAH DAN BERAS DI PENGGILINGAN
- Tujuan adalah (1) Mengetahui jumlah stok gabah dan beras di penggilingan padi secara periodik (setiap minggu dan setiap bulan; (2) Menyediakan bahan perumusan kebijakan ketersediaan pangan; (3) Menyajikan informasi kepada pemerintah dan masyarakat bahwa stok pangan selalu tersedia untuk mendukung cadangan pangan.
- Sasaran adalah : di 1000 penggilingan yang tersebar di 64 Kabupaten pada 22 provinsi.
2. MONITORING STOK BERAS DI PEDAGANG
- Tujuan adalah: (1) Mengetahui jumlah stok beras nasional yang ada di pedagang secara periodik dan terkini (setiap minggu); (2) Menyediakan bahan perumusan kebijakan ketersediaan pangan; (3) Menyajikan informasi kepada pemerintah dan masyarakat bahwa stok pangan selalu tersedia untuk mendukung cadangan pangan
- Sasaran adalah : di 640 pedagang beras yang tersebar di 57 Kabupaten pada 18 provinsi.
- Output adalah : Tersedianya data beras di pedagang setiap minggu
