Penanganan Food Waste memerlukan komitmen serta kolaborasi lintas sektor dari hulu ke hilir bersama sektor pentahelix GABCM (Government, Academics, Business, Community and Media), baik di pusat maupun daerah.

Hal ini disampaikan Deputi Kerawanan Pangan dan Gizi Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) Nyoto Suwignyo pada Pembahasan Finalisasi Juknis Gerakan Selamatkan Pangan di Tangerang, Kamis (15/06/2023).

"Kehadiran pemerintah pusat dan daerah sangat strategis untuk mengkoordinasikan, menetapkan kebijakan, mensosialisasikan serta melakukan intervensi gerakan selamatkan pangan, tahun ini kita alokasikan di 12 Provinsi dengan fokus koordinasi dan sosialisasi gerakan selamatkan pangan " ujar Nyoto.

Sementara itu Direktur Kewaspadaan Pangan dan Gizi NFA Nita Yulianis menjelaskan bahwa juknis ini sebagai panduan bagi provinsi dalam melaksanakan upaya selamatkan pangan yang mencakup koordinasi, advokasi/sosialisasi/promosi serta kolaborasi dengan para pihak.

Pertemuan ini dihadiri oleh Inspektur NFA, perwakilan Biro Perencanaan, Kerjasama dan Humas NFA serta General Manager FoodCycle Indonesia.