Penasehat Dharma Wanita Persatuan (DWP) Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA), Neila Aisha Arief, menegaskan pentingnya peran perempuan, khususnya ibu, dalam membentuk pola konsumsi pangan sehat dan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Hal ini disampaikannya saat menghadiri pembukaan Indonesia Chef Association (ICA) Chef Expo 2025 di JIExpo Kemayoran, Rabu (7/5/2025).

Menurut Neila, dapur adalah ruang strategis untuk mencetak generasi sehat dan cinta produk lokal. “Jika ibu-ibu paham pentingnya gizi dan pangan lokal, maka kita sudah selangkah lebih maju menjaga kesehatan bangsa,” ujarnya.

Neila mengapresiasi Chef Expo 2025 sebagai ajang edukasi gizi yang inspiratif, khususnya bagi generasi muda dan ibu rumah tangga. Demo masak dengan bahan lokal seperti ikan dan umbi-umbian membuktikan bahwa makanan bergizi bisa lezat dan terjangkau.