Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) melaksanakan kegiatan pengawasan melalui Pos Pantau Pasar Pangan Segar Aman (PAS AMAN) di Pasar Tradisional Bersehati, Kota Manado, pada Rabu (18/9/2024). Kegiatan ini merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan keamanan pangan segar yang beredar di pasar tradisional, khususnya produk pangan segar asal tumbuhan.
Kegiatan pengawasan ini dihadiri oleh Plt. Direktur Pengawasan Penerapan Standar Keamanan dan Mutu Pangan NFA, Apriyanto Dwi Nugroho, bersama Tenaga Ahli Kepala NFA Jeffry J Wurangian. Keduanya melakukan pemantauan langsung terhadap berbagai produk pangan segar di pasar tersebut untuk memastikan bahwa produk yang dijual memenuhi standar keamanan dan mutu yang ditetapkan oleh pemerintah.
Apriyanto menyampaikan bahwa keberadaan Pos Pantau PAS AMAN merupakan langkah proaktif NFA dalam melindungi kesehatan masyarakat. "Pos Pantau PAS AMAN bertujuan untuk memastikan bahwa pangan segar, terutama asal tumbuhan, yang beredar di pasar tradisional aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat. Kami ingin mendorong peningkatan kualitas dan keamanan pangan di seluruh pasar tradisional," ujarnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Utara, Jemmy JR Lampus, menegaskan pentingnya pengawasan keamanan pangan segar di pasar tradisional sebagai bagian dari upaya menjaga ketahanan pangan daerah. "Kami mendukung penuh kegiatan pengawasan ini, dan melalui Pos Pantau PAS AMAN, kami ingin memastikan bahwa masyarakat Sulawesi Utara mendapatkan produk pangan yang berkualitas dan aman," kata Jemmy.
Selama kegiatan ini, tim pengawas melakukan pemeriksaan terhadap berbagai jenis produk pangan segar asal tumbuhan yang dijual di pasar, seperti sayuran, daging ayam, ikan, dan buah-buahan. Selain itu, mereka juga memberikan edukasi kepada para pedagang mengenai pentingnya menjaga keamanan dan mutu pangan. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran pedagang dan masyarakat mengenai pentingnya memilih dan mengonsumsi pangan yang aman.
Dengan adanya Pos Pantau PAS AMAN, NFA bersama Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Utara berkomitmen untuk terus meningkatkan pengawasan terhadap keamanan pangan segar di pasar tradisional. Langkah ini diharapkan dapat menjaga kesehatan masyarakat dan meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk pangan lokal yang aman dan berkualitas.
#badanpangannasional #nationalfoodagency #bapanas #nfa #pangankuatindonesiaberdaulat #ketahananpangan #standarpangan #keamananpangan #mutupangan #pasaman #panganaman #pangansegar #kotamanado
